Gastronomía
La Morcilla y La Trébede
La morcilla de Burgos es, sin lugar a dudas, uno de los tesoros gastronómicos más emblemáticos de la región. Este embutido, reconocido por su sabor distintivo y su textura única, ha logrado conquistar paladares no solo en España, sino también a nivel internacional. En...
El Cachopo
El cachopo es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana, un verdadero manjar que ha conquistado el paladar de miles de personas. Con sus orígenes en las tierras del norte de España, se trata de una deliciosa preparación que consiste en dos filetes...
¿Te Gusta El gazpacho?
El gazpacho andaluz es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente valorado durante los calurosos meses de verano. Este refrescante y nutritivo plato tiene sus raíces en la tradición agrícola andaluza, donde los ingredientes frescos y...
El Vermouth
El vermouth es una bebida que, a lo largo de los años, ha conquistado los paladares de muchas generaciones, convirtiéndose en un símbolo de la tradición española y un elemento esencial en la cultura del aperitivo. Su historia se remonta al siglo XVIII cuando se...
El Aceite de Oliva Virgen: Nuestro Gran Tesoro
El Aceite de Oliva Virgen, un Tesoro de la Gastronomía Mediterránea. El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más emblemáticos y versátiles de la cocina mediterránea. No solo aporta un sabor excepcional a nuestros platos, sino que también está repleto de...
El cocido madrileño
El cocido madrileño es mucho más que un simple plato; es una parte integral de la identidad cultural y gastronómica de Madrid. Este guiso sustancioso y reconfortante se ha servido durante generaciones, convirtiéndose en un símbolo de la tradición culinaria española....
La salsa brava: El emblema de las tapas españolas
La salsa brava, el emblema de las tapas españolas. Es una de las pocas salsas picantes del recetario español, ingrediente básico de las patatas bravas. Originaria de Madrid y extendida a toda España, la salsa brava tiene un amplio rango de variantes dependiendo del...
Callos a La Madrileña
Tradición y cultura Los callos a la madrileña son uno de los platos más típicos del invierno madrileño. Se elabora principalmente con tripas de vaca que se ofrecen por regla general en las casquerías existentes cerca de las carnicerías de la capital madrileña. La...
¿Dónde comer en AZCA?
¿Trabajas en la zona de AZCA? ¿Quieres comer sano y rápido? No des más vueltas y reserva tu mesa en Taberna La Trébede, podrás comer sano y rico a unos pocos pasos de torre Picasso, en el corazón financiero de la ciudad. En este restaurante, nos preocupamos por...
Tardeo en AZCA
¿Agotado de una dura semana de trabajo? ¿Estás deseando salir el viernes y relajarte? En Taberna La Trébede encontrarás el lugar perfecto para reunirte con tus compañeros de trabajo y disfrutar de una tarde de relax y diversión en AZCA. Ubicada en el corazón de la...
Dirección:
Av. General Perón, 22-24 (Bernabéu)
28020 Madrid
T. 911 69 73 32
Horarios:
De lunes a jueves de 11:00 a 23:30
Viernes de 11:00 a 00:30
Sábados de 11:30 a 00:30
Domingos de 11:30 a 23:00
