El Azafrán: El Oro Rojo de la Cocina

El Azafrán: El Oro Rojo de la Cocina

El azafrán; El oro rojo de la cocina. Es una de las especias más apreciadas y codiciadas del mundo, conocido tanto por su singular sabor como por su vibrante color. Proveniente de la flor del azafrán, esta especia es considerada «el oro rojo» debido a su alto costo y...